Le Café nomade lui aussi fait un pas vers le développement durable, grâce à l’invention de Peter Herman, architecte américain, qui a conçu le premier gobelet de transport de café écologique.

Véritable alternative au gobelet à couvercle en plastique non recyclable, cet éco-cup entièrement en carton est composé d’une seule pièce, dont l’intérieur est enduit d’une couche imperméable de cellulose, le tout compostable bien sûr, avec un couvercle pliant à fermer pour le transport.

Un projet très prometteur pour le secteur de la boisson à emporter en général, qui génère une masse de déchets exorbitante… mais peut-être plus pour longtemps☺.

Retrouvez toutes les infos sur le site de Compleat.

Photo : ©Compleat

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Voilà déjà bien longtemps que l’on se pose la question de consommer de l’eau en bouteille, plutôt que de l’eau du robinet, pour des raisons évidentes de coût mais aussi d’impact environnemental (conditionnement plastique, transport…). Se poser la question c’est bien, mais agir c’est mieux.

Pour la consommation à la maison, on connaissait déjà les carafes filtrantes. Et voici que pour la restauration, Thibault Lamarque a créé l’eau de Castalie en proposant aux professionnels une machine à faire de l’eau en bouteille ☺. Autrement dit, un appareil qui filtre l’eau du robinet en la débarrassant du chlore, des particules et des métaux lourds, pour la conditionner dans de jolies bouteilles de verre design et réutilisables à souhait ou presque (+ de 3000 fois). Une machine entièrement composée de matériaux recyclés (jusqu’aux filtres), qui s’entretient avec des produits à base d’agents végétaux et dont la fonction veille réduit la consommation d’énergie de 75 % ! Le tout Made in Europe bien sûr, pour limiter les émissions de CO2 lors de la livraison.

Bien entendu, cette machine permet de produire de l’eau plate mais aussi de l’eau gazeuse, ajustée à la température souhaitée !

www.castalie.com

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Noël, ce n’est pas seulement le repas de famille, l’échange de cadeaux, et le sapin décoré. C’est aussi la fête de l’année qui génère le plus d’ordures ménagères. Le 25 décembre étant le jour le plus chargé pour la collecte des déchets, voici quelques recommandations pour limiter votre impact sur l’environnement tout en profitant pleinement de vos fêtes de fin d’année.

1. Bien choisir les cadeaux : prendre en compte l’impact du cadeau sur l’environnement lors de l’achat : préférer moins d’emballage, les produits à basse consommation d’énergie, ceux qui durent et/ou se recyclent bien. Choisir des appareils sans piles, ou à piles rechargeables plutôt des piles classiques. Les services sont souvent un bon moyen d’allier écologie et beau cadeau (massage, spectacle). Ne pas hésiter à fabriquer ses cadeaux soi-même, ou acheter des cadeaux « naturels » (plantes vertes, abonnement à un panier bio).
2. Attention à l’emballage : parce que les emballages représentent la majeure partie des déchets de Noël, les choisir aussi légers que possible est primordiale. Les matériaux de récupération (tissus, journaux) sont un bon moyen de créer un emballage original et esthétique avec un peu d’imagination. Eviter à tout prix les papiers cadeaux métallisés ou plastifié (non-recyclables) et plutôt se diriger vers le papier cadeau recyclé ou kraft naturel.
3. Le sapin au naturel : plutôt choisir un sapin naturel et le décorer avec des matériaux naturels autant que possible. Dans tous les cas, privilégier des décorations qui durent dans le temps (tissus, boules rembourrées, etc).
4. Le repas : bannir les couverts et nappes à usage unique (couverts en plastiques, nappe en papier, etc). Boire de l’eau en carafe pour éviter les bouteilles en plastique et concernant le repas en tant que tel, les produits locaux ou de saison sont à préférer, pour limiter l’énergie dépensée lors du transport des aliments.
5. Le lendemain : bien recycler les ordures dans les bac prévus à cet effet. Préparer un compost fait à partir de résidus organiques, et déposer le sapin dans les points de collecte prévus à cet effet, dans les parcs et jardins d’agglomérations.

Sans oublier bien sûr, de conserver l’essentiel de l’esprit de Noël à l’impact environnemental nul ou en tout cas positif : la gaité, la solidarité et le partage..
Joyeux Noël !

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La marque Cascade, spécialiste en produits écologiques, crée cet hiver un sapin mariant design et écologie. La marque propose des sapins faits en carton 100% recyclés. Les sapins peuvent être utilisés plusieurs années, et sont intégralement recyclables une fois usés.

Le sapin de cascade propose un look moderne, et bien plus élégant qu’un sapin artificiel classiques. Loin d’être une pâle imitation du sapin naturel, cascade réinvente le sapin en jouant sur les avantages d’un support carton : pratique, il est simple à monter et à déplacer, ne perd pas d’épines et se range facilement sans prendre de place. Ludique, il offre des possibilités de décoration équivalentes, sinon supérieures, au sapin classique : de la peinture, au collage en passant par le photomontage, la personnalisation peut aller loin.

Cette petite invention écolo de Noël est proposée en plusieurs tailles et couleurs, de la Piccolo, adaptée aux bureaux avec ses 60 cm de hauteur, à la Massimo, qui mesure près de 2 mètres, le tout en vert, gris, blanc ou marron clair.

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Vous ne le savez peut-être pas, mais la production de boisson alcoolisée à base de raisin, elle aussi, génère une forme de déchet que l’on appelle le marc.
La ville de Reims a décidé de recycler son marc de champagne en éthanol pour alimenter son nouveau bus écolo ! Une idée plutôt pétillante , puisque :

1. Le marc de champagne, ce n’est pas ce qui manque dans la région.
2. Cet éthanol réduit de 70 % les émissions de CO2 du véhicule qui l’utilise.

Ajoutez à cela l’aspect local du produit qui ne nécessite pas le même transport que le pétrole venu de très très loin, cela donne donc un bilan carbone encore plus positif pour l’environnement.

Une idée qui laisse de belles perspectives pour remédier à la pollution automobile en France, si l’on considère la quantité de marc de raisin de l’ensemble des productions viticoles de notre pays !

Photo : © jean-louis zimmermann

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